Fuzarioza kłosów i źdźbeł to groźna choroba zbóż ozimych, powodowana przez grzyby z rodzaju Fusarium. Prowadzi do spadku plonu, pogorszenia jakości ziarna oraz skażenia mikotoksynami, które zagrażają zdrowiu ludzi oraz zwierząt. Chorobie sprzyja wilgotna pogoda w okresie kwitnienia i niewłaściwy płodozmian.
Ochrona polega na wyborze odpornych odmian, takich jak dostępne w ofercie TopFarms, zaprawianiu ziarna, stosowaniu fungicydów w fazie kwitnienia, a także unikaniu monokultury zbóż oraz kukurydzy.