Termin siewu zbóż ozimych wpływa na rozwój systemu korzeniowego i przygotowanie roślin do zimy. Jednocześnie od terminu planowanego siewu zależą warunki glebowe, gdyż opóźnione są często obarczone ryzykiem gorszych warunków glebowych, bywa zbyt mokro, są krótsze dni oraz występują przymrozki.
Zbyt wczesny siew może sprzyjać nadmiernemu rozwojowi wegetatywnemu, a także zwiększać ryzyko chorób, a także występowaniu wektorów wirusów jak mszyce lub skoczki, z kolei siew opóźniony może skutkować słabszym rozwojem roślin przed zimą, a przez to mniejszą odpornością na mróz.
W przypadku opóźnienia terminu siewu, warto zwiększyć normę wysiewu oraz wybrać odmianę o dobrej zimotrwałości. Parametr ten jest również w roślinach zabezpieczeniem w okresach przymrozków wiosennych, które odmiany z wyższą zimotrwałością zdecydowanie lepiej tolerują.